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发布时间:2022-03-11 09:03:00 作者:泛亚
胭脂红是一种红色至深红色粉末或者颗粒,无臭。易溶于水呈红色的溶液。能溶于甘油,微溶于乙醇。但不溶于油脂。
胭脂红色素耐光、耐盐也耐高温(105℃),耐酸性也很强,对柠檬酸稳定。耐还原性差,遇到碱会变为褐色。胭脂红是目前我国使用广泛、用量较大的一种单偶氮类人工合成色素。
湖北泛亚生物科技有限公司成立于2003年,总部设于武汉,创始之初便与IFF国际香料(中国)有限公司建立战略合作伙伴关系,承担IFF国际香料(中国)有限公司在大中华区(大陆、香港、台湾)的香精香料销售总代理以及售前和售后技术服务。经过前期的历练,公司在业界获得了一致认同和良好口碑,并先后在广州、河南等地设立为分支机构,更方便的为客户提供产品和服务。
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胭脂红是一种合成色素,作为一种偶氮化合物在体内经代谢生成β - 萘胺和α - 氨基-1- 萘酚等具有强烈致癌性的物质,胭脂红与欧盟标准禁用的苏丹红Ⅰ同属于偶氮类色素, 偶氮化合物在体内可代谢生成致突变原前体,芳香胺类化合物,芳香胺被进一步代谢活化后成为亲电子产物与DNA和RNA结合形成加合物而诱发突变。
胭脂红作为一种合成色素, 美国、加拿大、挪威禁止在食品中添加胭脂红,中国、欧盟、日本等国允许在食品中添加胭脂红,但对其使用范围和使用量都有严格规定。根据中华人民共和国***食品中合成着色剂的测定(GB/T 5009.35-2003)中的规定,对于允许添加胭脂红的食品中,胭脂红的检出为0.32mg/kg。
泛亚是以市场为导向,集研发、种植、生产、销售、应用于一体的创新型高成长企业,是国内大的色素***生产厂家之一。产品广泛应用于食品、饲料、医1药、化妆品等行业。公司以1流的技术、***的设备、完善的质量,愿与世界各地的朋友建立长期的合作关系。
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